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郑州中原咖啡有限公司

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郑州中原咖啡有限公司自创立之初便深耕咖啡领域,定位为“从种子到杯子的全链路品质服务商”,业务覆盖精品咖啡豆贸易、连锁门店运营及企业定制化咖啡解决方案。公司依托云南、哥伦比亚等核心产区的直采优势,构建了从生豆筛选、烘焙加工到终端服务的完整供应链体系,目前为超过200家高端酒店、商务办公空间及独立咖啡馆提供稳定的咖啡豆供应与设备支持。

在项目实践运营方面,公司已成功落地多个大型场景化咖啡服务案例。例如,曾为某国际连锁酒店集团旗下10家五星级酒店打造“晨间唤醒”咖啡角,从吧台动线设计、咖啡师驻场培训到每日鲜烘豆配送,全程实现标准化运营。该项目日均出杯量突破800杯,客户复购率提升35%,充分验证了公司在复杂商业环境中的资源调配与执行能力。

核心产品方面,主打“24小时鲜烘”系列,通过自有烘焙工厂的微批次处理技术,确保咖啡豆在最佳赏味期内送达客户手中。服务亮点在于“风味定制化”——根据客户场景需求,提供从浅烘花果香到深烘醇厚型的多曲线烘焙方案。公司持有SC食品生产许可证及有机产品认证,烘焙团队由Q-Grader国际咖啡品鉴师领衔,年烘焙产能达200吨,可满足规模化与个性化并存的市场需求。

面对咖啡消费从“社交属性”向“日常刚需”的转变,郑州中原咖啡持续聚焦企业咖啡服务这一垂直赛道,当前业务重心已从单一门店运营转向B端全托管服务。目前,公司正为超过50家企业提供包括咖啡机租赁、豆品定期更换及员工咖啡文化培训在内的综合服务,通过数据化管理系统实时监测设备状态与豆品消耗,确保客户无需自建团队即可获得专业级咖啡体验。

技术领先优势

Technological Leadership


  • 滴滤咖啡保温盘: 保温超过60分钟应倒掉,防止细菌繁殖。

  • 生豆倒包除尘: 倒豆进料斗时需开启吸尘口,防止粉尘爆炸。

  • 冰滴架滴水盘: 每日清空滴水盘,避免满溢造成地面湿滑。

  • 冰滴接粉杯: 接粉杯需带刻度且防静电,避免飞粉造成称量偏差。

  • 搬运生豆防护: 麻袋生豆每包约60公斤,搬运时必须佩戴防滑手套。

  • 法压壶冲泡计时: 浸泡超过8分钟会释放过多苦味物质,建议丢弃。
技术领先优势

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将专业健康研究转化为大众可感知指南

56

获2023年IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖

94

DAYS胶囊套装兼容Nespresso Original系列设备

37

获得第九届云南咖啡生豆大赛水洗组第三名

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